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Jueves 13 de marzo de 2003

Recepción oficial. Auditorium Maestro Padilla.

Concierto: Paseo de los Castaños.

Tomatito.

    José Fernández Torres "Tomatito" nació en Almería en 1.958, rodeado de guitarras flamencas. Desde pequeñito escuchó el toque de su padre, también llamado Tomate, y el de su abuelo: Miguel Tomate. Por si fuera poco, es sobrino del legendario tocaor Niño Miguel. A los doce años empieza su carrera musical actuando en tablaos como la Taberna Gitana, donde no sólo tenía como espectador a Paco de Lucía, sino que además fue allí donde conoció a Camarón.

    Participa en los principales festivales flamencos andaluces. La fama y el prestigio le vienen de acompañar, desde muy joven, a grandes cantaores como Enrique Morente, La Susi, Vicente Soto, José Mercé, Pansequito, etc.

    Sin duda, lo más destacable dentro de su carrera es que Tomatito ha acompañado a José Monge Cruz "Camarón de la Isla" durante los últimos 18 años de su vida, con quien ha realizado una extensa discografía y le ha acompañado, no sólo en todos los festivales y recitales flamencos de España, sino también en capitales tan importantes para la música como Montreaux y Nueva York.

    Es de destacar su ligazón, desde muy joven, con la peña flamenca "El Taranto de Almería", en donde ha acompañado a una infinidad de cantaores de gran categoría. Dicha peña flamenca le concedió el trofeo El Taranto de Oro en 1.985 y el prestigioso Premio Lucas López en 1.988.

    Tras la muerte de Camarón, Tomatito empezó una fulgurante carrera como guitarrista de concierto, especialmente a partir de su participación en el Festival Flamenco de Madrid, 4º Homenaje al Taranto, Madrid, Enero de 1.993. Desde entonces ha actuado con su grupo y con gran éxito en los templos de más prestigio de la música culta: el Auditorio Nacional de Música de Madrid, Palau de la Música Catalana de Barcelona, Palau de la Música de Valencia, Palacio de Congresos de Granada, Universidad Complutense, festival de la Guitarra de Córdoba, etc.

    Hoy, Tomatito, almeriense, es una figura internacional del arte.

Coctail de Bienvenida

Ofrecido por el Excmo. Ayuntamiento de Almería.

Aperitivos fríos:

Canapés de queso de cabra con franbuesa.

Canapés de langostinos al curry.

Canapés de caviar al limón.

Surtido de embutido ibérico.

Almendras fritas.

Tostas de jamón serrano con tomate.

Tostas de calamar relleno.

Rollitos de york con ciruelas pasas.

Brochetas de choricitos al cava.

Aperitivos calientes:

Delicias de trigueros.

Pinchos de berenjenas con bacón.

Saquitos de roquefort y jamón.

Taquitos de mero adobado.

Cazuelitas de fritada de magra.

Cazuelitas de trigo a la cortijera.

Surtido de repostería casera

Bodega:

Manzanilla.

Cerveza.

Vino blanco.

Vino de rioja tinto.

Refrescos.

Agua mineral.

Cava.

 

Viernes 14 de marzo de 2.003

 

Restaurante Club Nautico de Roquetas de Mar

 

Cena de gala

 

Entrantes:

 

Chiprones

Boquerones.

Salmonetes.

Gambones de garrucha.

Segundo:

 

Cherna Marinera.

 

Surtido casero de postres y café.

 

Bodega:

 

Cervezas.

Agua Mineral

Vino Blanco: Castilo de San Diego, Barbadillo.

Vino Tinto: Crianza Viña Salceda.

Copa de Cava.

Barra Libre

 

Baile con orquesta en directo.

 

Sábado 15 de marzo de 2.003

 

Hotel PlayaCapricho de Roquetas de Mar

 

Entrega de Premios.

 

Cena de Clausura.

 

Aperitivos:

 

Jamón Reserva de Trévélez.

Queso Curado.

Huevas de atún con almendras.

Caña de lomo ibérico.

Delicias de Elche.

Alcachofas con anchoas.

 

Filete de lenguado relleno de ahumados y gambas con salsa cardenal.

 

Sorbete de crema de limón.

 

Chuletón de Ávila con patata mesonera y tomate emparrillado.

 

Tarta playacapricho.

 

Café.

 

Bodega:

 

Vino fino.

Martini.

Cervezas.

Refrescos.

Agua Mineral.

Blanco de Rueda.

Tinto de Rioja.

Cava brut Castillo de Perelada.

Licores.

Barra Libre.